Cultures of the Abdomen: Diet, Digestion, and Fat in the Modern World - Ana Carden-coyne - Libros - Palgrave USA - 9781403965219 - 6 de enero de 2005
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Cultures of the Abdomen: Diet, Digestion, and Fat in the Modern World 2005 edition

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Traces the history of medical, social, and cultural ideas about the stomach and related organs since the 17th century, and demonstrates that a focused study of the abdomen is necessary for understanding the deep historical meanings that underscore our obsessions with diet, indigestion, regularity and obesity. Forth from ANU, ACT.


288 pages, Illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 6 de enero de 2005
ISBN13 9781403965219
Editores Palgrave USA
Páginas 264
Dimensiones 140 × 216 × 22 mm   ·   453 g
Editor Carden-Coyne, A.
Editor Forth, C.

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