Professional Baking, with eBook Access Code - Wayne Gisslen - Libros - Wiley - 9781394440023 - 26 de septiembre de 2027
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Wayne Gisslen
Professional Baking, with eBook Access Code 9.º edición

Precio
$ 179,99
sin IVA
Entrega prevista 4 - 7 de oct. de 2027
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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Pendiente de lanzamiento 26 de septiembre de 2027
ISBN13 9781394440023
Editores Wiley
Páginas 848
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   1,43 kg   (Peso (estimado))
Lengua Inglés  

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