Handbook of Food Polyphenols: From Chemistry to Nutrition - Innovations in Food Science and Technology - - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9781394378517 - 15 de abril de 2027
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Handbook of Food Polyphenols: From Chemistry to Nutrition - Innovations in Food Science and Technology

Precio
$ 180,49
sin IVA
Entrega prevista 23 - 28 de abr. de 2027

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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Pendiente de lanzamiento 15 de abril de 2027
ISBN13 9781394378517
Editores John Wiley & Sons Inc
Páginas 318
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   562 g   (Peso (estimado))
Editor Cao, Hui (Guangdong Ocean University, China)
Editor Chen, Chong (Guangdong Ocean University, China)
Editor Wan, Jing (Zhejiang University, China)

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