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Edible Architecture: Exploring New Trends in Self-Assembly Materials for Food
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$ 204,49
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Entrega prevista 21 - 26 de ene. de 2027
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Edible Architecture: Exploring New Trends in Self-Assembly Materials for Food
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Pendiente de lanzamiento | 13 de enero de 2027 |
| ISBN13 | 9781394342150 |
| Editores | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 400 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 697 g (Peso (estimado)) |
| Editor | Bhattacharya, Tanima (Indian Institute of Engineering Science and Technology, India; College of Chemistry and Chemical Engineering Hubei University, China) |
| Editor | Hamad, Ahmed |
