Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, with eBook Access Code - Drummond, Karen E. (Academy of Nutrition and Dietetics (formerly the American Dietetic Association)) - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9781394293087 - 19 de octubre de 2026
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Drummond, Karen E. (Academy of Nutrition and Dietetics (formerly the American Dietetic Association))
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, with eBook Access Code 11.º edición

Precio
$ 193,49
sin IVA
Entrega prevista 27 - 30 de oct. de 2026

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Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Pendiente de lanzamiento 19 de octubre de 2026
ISBN13 9781394293087
Editores John Wiley & Sons Inc
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   250 g   (Peso (estimado))
Lengua Inglés  

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