Concentration and Power in the Food System: Who Controls What We Eat?, Revised Edition - Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics - Howard, Professor Philip H. (Michigan State University, USA) - Libros - Bloomsbury Publishing PLC - 9781350183070 - 7 de octubre de 2021
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Howard, Professor Philip H. (Michigan State University, USA)
Concentration and Power in the Food System: Who Controls What We Eat?, Revised Edition - Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics

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232 pages, 8 bw illus

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 7 de octubre de 2021
ISBN13 9781350183070
Editores Bloomsbury Publishing PLC
Páginas 232
Dimensiones 234 × 157 × 16 mm   ·   380 g

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