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Organic Food, Farming and Culture: An Introduction Chrzan Janet
Organic Food, Farming and Culture: An Introduction
Chrzan Janet
332 pages, 80 bw illus
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 10 de enero de 2019 |
| ISBN13 | 9781350027831 |
| Editores | Bloomsbury Publishing PLC |
| Páginas | 332 |
| Dimensiones | 263 × 213 × 27 mm · 911 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Chrzan, Janet (University of Pennsylvania, USA) |
| Editor | Ricotta, Jacqueline (Delaware Valley University, USA) |