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Why Food Matters: Critical Debates in Food Studies Caldwell Melissa
Why Food Matters: Critical Debates in Food Studies
Caldwell Melissa
400 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 25 de marzo de 2021 |
| ISBN13 | 9781350011434 |
| Editores | Bloomsbury Publishing PLC |
| Páginas | 360 |
| Dimensiones | 293 × 216 × 27 mm · 790 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Caldwell, Melissa (UC Santa Cruz, USA) |