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The Man Who Ate Too Much: The Life of James Beard John Birdsall
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The Man Who Ate Too Much: The Life of James Beard
John Birdsall
The definitive biography of America’s best-known and least understood food personality, and the modern culinary landscape he shaped.
464 pages, 16 pages of photographs
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 1 de febrero de 2022 |
| ISBN13 | 9781324020240 |
| Editores | WW Norton & Co |
| Páginas | 480 |
| Dimensiones | 140 × 210 × 35 mm · 372 g |
| Lengua | Inglés |
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