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The Food of Sichuan Fuchsia Dunlop
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The Food of Sichuan
Fuchsia Dunlop
An essential update of Fuchsia Dunlop's landmark book on Sichuan cuisine, with 200 recipes and stunning photographs.
480 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 15 de octubre de 2019 |
| ISBN13 | 9781324004837 |
| Editores | WW Norton & Co |
| Páginas | 480 |
| Dimensiones | 273 × 201 × 38 mm · 1,53 kg |
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