Meals, Music, and Muses: Recipes from My African American Kitchen - Veronica Chambers - Libros - Flatiron Books - 9781250098092 - 1 de marzo de 2020
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Veronica Chambers
Meals, Music, and Muses: Recipes from My African American Kitchen

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Acclaimed restaurateur and co-author of James Beard award-winning Between Harlem and Heaven Alexander Smalls is back with recipes for classic African American dishes that originated in the South - and he organises them according to the musical traditions to help readers understand the spirit behind them.

240 pages, Includes color photographs throughout and four-color printed endpapers

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de marzo de 2020
ISBN13 9781250098092
Editores Flatiron Books
Páginas 240
Dimensiones 260 × 236 × 22 mm   ·   1,14 kg

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