Chinese Cookery Secrets - Chan - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781138970496 - 8 de agosto de 2016
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Chan
Chinese Cookery Secrets 1.º edición

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Chinese Cookery Secrets reveals exactly how the magic is accomplished. Written over fifty years ago, this is an authentic book on Chinese home cooking that is both a practical cookery book and a work of culinary history and culture.

184 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 8 de agosto de 2016
ISBN13 9781138970496
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 184
Dimensiones 233 × 158 × 15 mm   ·   290 g
Lengua Inglés  

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