The Globalisation of Chinese Food - Anthropology of Asia - - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781138863316 - 4 de marzo de 2015
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

The Globalisation of Chinese Food - Anthropology of Asia 1.º edición

Precio
$ 77,49
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 22 de jul. - 10 de ago.

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Aún no valorado

By considering the practice of globalisation, these essays describe changes, variations and innovations to Chinese food in many parts of the world. Reviews and broadens theories about ethnic and social identity formation.

216 pages, 2 Tables, black and white

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 4 de marzo de 2015
ISBN13 9781138863316
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 216
Dimensiones 140 × 200 × 20 mm   ·   332 g
Lengua Inglés  
Editor Cheung, Sidney
Editor Wu, David Y. H.

Mere med samme udgiver