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The Psychopolitics of Food: Culinary rites of passage in the neoliberal age - Concepts for Critical Psychology Mihalis Mentinis 1.º edición
The Psychopolitics of Food: Culinary rites of passage in the neoliberal age - Concepts for Critical Psychology
Mihalis Mentinis
A highly original and transdisciplinary exploratiojn of the contemporary 'foodscape', examining culinary practices and food habits and in particular the ways in which they conflate with neoliberal political economy.
134 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 23 de junio de 2016 |
| ISBN13 | 9781138182561 |
| Editores | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 134 |
| Dimensiones | 144 × 225 × 14 mm · 302 g |
| Lengua | Inglés |