Rethinking Chicana/o Literature through Food: Postnational Appetites - Literatures of the Americas - Nieves Pascual Soler - Libros - Palgrave Macmillan - 9781137378590 - 18 de diciembre de 2013
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Nieves Pascual Soler
Rethinking Chicana/o Literature through Food: Postnational Appetites - Literatures of the Americas

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As Food Studies has grown into a well-established field, literary scholars have not fully addressed the prevalent themes of food, eating, and consumption in Chicana/o literature. Here, contributors propose food consciousness as a paradigm to examine the literary discourses of Chicana/o authors as they shift from the nation to the postnation.

252 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 18 de diciembre de 2013
ISBN13 9781137378590
Editores Palgrave Macmillan
Páginas 240
Dimensiones 149 × 225 × 20 mm   ·   428 g
Editor
Editor Abarca, M.

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