U.S. Organic Dairy Politics: Animals, Pasture, People, and Agribusiness - B. Scholten - Libros - Palgrave Macmillan - 9781137330604 - 19 de noviembre de 2014
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U.S. Organic Dairy Politics: Animals, Pasture, People, and Agribusiness

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Based on a decade of study, this book provides a scholarly overview of organic dairy politics, showing how politics, policy, and protest both inside and outside of agriculture can determine a future of pastoral landscapes resembling an earlier time in the western world or, alternatively, one made of dystopian ruralities.


296 pages, 9 black & white illustrations, 9 black & white tables

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 19 de noviembre de 2014
ISBN13 9781137330604
Editores Palgrave Macmillan
Páginas 291
Dimensiones 155 × 235 × 21 mm   ·   576 g
Lengua Inglés  

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