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Food and Microbes - Bioprocessing in Food Science
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$ 222,49
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Entrega prevista 2 - 7 de dic. de 2026
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Food and Microbes - Bioprocessing in Food Science
350 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Pendiente de lanzamiento | 24 de noviembre de 2026 |
| ISBN13 | 9781119801085 |
| Editores | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 350 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 666 g |
| Editor | Malik, R. K. |
| Editor | Panghal, Anil |
| Editor | Puniya, Anil Kumar |
