Oil and Oilseed Processing: Opportunities and Challenges - IFST Advances in Food Science - Tomas Lafarga - Libros - John Wiley and Sons Ltd - 9781119575276 - 13 de mayo de 2021
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Tomas Lafarga
Oil and Oilseed Processing: Opportunities and Challenges - IFST Advances in Food Science

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350 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 13 de mayo de 2021
ISBN13 9781119575276
Editores John Wiley and Sons Ltd
Páginas 304
Dimensiones 170 × 244 × 21 mm   ·   737 g
Lengua Inglés  

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