Food and Drink - Good Manufacturing Practice: A Guide to its Responsible Management - Institute of Food Science and Technology - Libros - John Wiley and Sons Ltd - 9781118318201 - 4 de febrero de 2013
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Institute of Food Science and Technology
Food and Drink - Good Manufacturing Practice: A Guide to its Responsible Management 6.º edición

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Good Manufacturing Practice (GMP) refers to advice and guidance put in place to outline the aspects of production and testing that can impact the quality and safety of a product.

278 pages, Illustrationsstrations (black and white)

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 4 de febrero de 2013
ISBN13 9781118318201
Editores John Wiley and Sons Ltd
Páginas 280
Dimensiones 182 × 246 × 12 mm   ·   476 g
Lengua Inglés  

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