Two Anglo-Indian Cookery Books - Cambridge Library Collection - Perspectives from the Royal Asiatic Society - Henrietta A. Hervey - Libros - Cambridge University Press - 9781108055635 - 21 de febrero de 2013
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Henrietta A. Hervey
Two Anglo-Indian Cookery Books - Cambridge Library Collection - Perspectives from the Royal Asiatic Society

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Reissued in one volume, these two fascinating texts on Anglo-Indian cookery - published in 1831 and 1895 respectively, by Sandford Arnot of the London Oriental Institution and Henrietta Hervey, the wife of a colonial officer - were written for the instruction of returning expatriates.

88 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 21 de febrero de 2013
ISBN13 9781108055635
Editores Cambridge University Press
Páginas 88
Dimensiones 140 × 216 × 5 mm   ·   120 g
Lengua Inglés  

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