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Food Justice in American Cities: Stories of Health and Resilience - Routledge Studies in Food, Society and the Environment Sabine O’Hara
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Food Justice in American Cities: Stories of Health and Resilience - Routledge Studies in Food, Society and the Environment
Sabine O’Hara
This book documents food-insecurity in urban communities across the United States and asks the question whether emerging urban food and agriculture initiatives can address the food security needs of American city dwellers.
208 pages, 20 Tables, black and white; 7 Line drawings, black and white; 9 Halftones, black and whit
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 1 de diciembre de 2023 |
| ISBN13 | 9781032344942 |
| Editores | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 190 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 453 g |
| Lengua | Inglés |
