Cold Chain Management for the Fresh Produce Industry in the Developing World - World Food Preservation Center Book Series - Vijay Yadav Tokala - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781032126890 - 15 de diciembre de 2022
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Cold Chain Management for the Fresh Produce Industry in the Developing World - World Food Preservation Center Book Series

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This book provides a comprehensive review of the benefits of an unbroken cold chain in developing countries and focuses on the critical role of extension education in the implementation of cold chain management.


268 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de diciembre de 2022
ISBN13 9781032126890
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 268
Dimensiones 254 × 176 × 26 mm   ·   504 g
Lengua Inglés  
Editor Mohammed, Majeed
Editor Tokala, Vijay Yadav

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