Vegetable Dishes: Supplement to The Composition of Foods - B Holland - Libros - Royal Society of Chemistry - 9780851863962 - 30 de junio de 1992
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B Holland
Vegetable Dishes: Supplement to The Composition of Foods 1.º edición

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Vegetable Dishes creates a new food group containing over 340 vegetable-based dishes and provides information on 53 nutrients per food.

256 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 30 de junio de 1992
ISBN13 9780851863962
Editores Royal Society of Chemistry
Páginas 256
Dimensiones 247 × 187 × 17 mm   ·   498 g
Lengua Inglés  

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