Sanitation of the Harvesting, Processing, and Distribution of Shellfish - Center for Food Safe (USA) - Libros - Taylor & Francis Inc - 9780849387258 - 3 de febrero de 1993
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Center for Food Safe (USA)
Sanitation of the Harvesting, Processing, and Distribution of Shellfish 1.º edición

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Sanitation of the Harvesting, Processing, and Distribution of Shellfish is a guide for operating, inspecting, and certifying shellfish shippers, processors, and depuration facilities

196 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 3 de febrero de 1993
ISBN13 9780849387258
Editores Taylor & Francis Inc
Páginas 196
Dimensiones 210 × 280 × 9 mm   ·   490 g
Lengua Inglés  

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