Mechanisms of Taste Transduction - Sidney A. Simon - Libros - Taylor & Francis Inc - 9780849353413 - 23 de julio de 1993
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Sidney A. Simon
Mechanisms of Taste Transduction 1.º edición

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This book describes information transfer from the peripheral sensory organs to the higher processing centers in the brain. It is useful for researchers to have a single reference book encompassing many aspects of taste.

528 pages, 6 black & white tables

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 23 de julio de 1993
ISBN13 9780849353413
Editores Taylor & Francis Inc
Páginas 526
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   1,20 kg
Lengua Inglés  
Editor Roper, Stephen D.
Editor Simon, S.a.

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