Southern Cooking, Global Flavors - Chef Kenny Gilbert - Libros - Rizzoli International Publications - 9780847899258 - 11 de abril de 2023
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Chef Kenny Gilbert
Southern Cooking, Global Flavors

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Drawing on his experiences cooking around the world, a celebrated chef revisits his Southern cooking roots by reimagining iconic dishes of the American South with bold international flavors.

256 pages, 100 ILLUSTRATIONS

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 11 de abril de 2023
ISBN13 9780847899258
Editores Rizzoli International Publications
Páginas 256
Dimensiones 211 × 260 × 29 mm   ·   1,31 kg

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