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Italy by Ingredient: Artisanal Foods, Modern Recipes Viola Buitoni
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Italy by Ingredient: Artisanal Foods, Modern Recipes
Viola Buitoni
A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni.
264 pages, 175 Color Illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 5 de septiembre de 2023 |
| ISBN13 | 9780847873647 |
| Editores | Rizzoli International Publications |
| Páginas | 264 |
| Dimensiones | 263 × 213 × 29 mm · 1,37 kg |
| Lengua | Inglés |
