The Mansion on Turtle Creek Cookbook: Haute Cuisine, Texas Style - Helen Thompson - Libros - Rizzoli International Publications - 9780847836536 - 27 de marzo de 2012
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Helen Thompson
The Mansion on Turtle Creek Cookbook: Haute Cuisine, Texas Style

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The iconic restaurant at The Mansion on Turtle Creek has set the standard for haute cuisine for many years. Now home cooks will be able to re-create its beloved special dishes with this collection of recipes.

256 pages, 150 Colour Photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 27 de marzo de 2012
ISBN13 9780847836536
Editores Rizzoli International Publications
Páginas 256
Dimensiones 235 × 234 × 29 mm   ·   1,35 kg

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