Fungal Biotechnology in Agricultural, Food, and Environmental Applications - Mycology - - Libros - Taylor & Francis Inc - 9780824747701 - 17 de diciembre de 2003
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Fungal Biotechnology in Agricultural, Food, and Environmental Applications - Mycology 1.º edición

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Offers information on the biotechnological potential of entomopathogenic fungi and ergot alkaloids, applications of Trichoderma in disease control, and the development of mycoherbicides. This work covers topics including fungal control of nematodes, production of edible fungi, fermented foods and high-value products like mycoprotein.

524 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 17 de diciembre de 2003
ISBN13 9780824747701
Editores Taylor & Francis Inc
Páginas 524
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   1,50 kg
Lengua Inglés  
Editor Arora, Dilip K.

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