Chromatographic Analysis of Environmental and Food Toxicants - Chromatographic Science Series - Takayuki Shibamoto - Libros - Taylor & Francis Inc - 9780824701451 - 10 de marzo de 1998
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Takayuki Shibamoto
Chromatographic Analysis of Environmental and Food Toxicants - Chromatographic Science Series 1.º edición

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Shows how to choose the most effective techniques for assessing the toxicity of chemicals in both food and the environment. examines a wide range of volatile compounds from toxic aldehydes and pesticides to micotoxins and dioxins.

344 pages, 1, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 10 de marzo de 1998
ISBN13 9780824701451
Editores Taylor & Francis Inc
Páginas 344
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   567 g
Lengua Inglés  
Editor Shibamoto, Takayuki (University of California, Davis, USA)

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