Great Scandinavian Baking Book - Beatrice Ojakangas - Libros - University of Minnesota Press - 9780816634965 - 15 de septiembre de 1999
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Beatrice Ojakangas
Great Scandinavian Baking Book 1.º edición

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Beatrice Ojakangas, the author of Scandinavian Cooking and The Finnish Cookbook calls on her Scandinavian heritage and wide-ranging knowledge of Scandinavian baking to produce the definitive book on the subject. The emphasis is on ease of preparation, and all these unusual and tempting recipes will delight readers.

328 pages, illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de septiembre de 1999
ISBN13 9780816634965
Editores University of Minnesota Press
Páginas 332
Dimensiones 232 × 157 × 24 mm   ·   503 g
Lengua Inglés  
Colaborador Rudy Luoma

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