Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Culture and the Past - Sidney Mintz - Libros - Beacon Press - 9780807046296 - 14 de agosto de 1997
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Sidney Mintz
Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Culture and the Past

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176 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 14 de agosto de 1997
ISBN13 9780807046296
Editores Beacon Press
Páginas 176
Dimensiones 140 × 215 × 18 mm   ·   226 g
Lengua Inglés  

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