The Chicken Trail: Following Workers, Migrants, and Corporations across the Americas - Kathleen C. Schwartzman - Libros - Cornell University Press - 9780801478093 - 15 de enero de 2013
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Kathleen C. Schwartzman
The Chicken Trail: Following Workers, Migrants, and Corporations across the Americas

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The Chicken Trail examines the impact of globalization—and of NAFTA in particular—on the North American poultry industry, focusing on the displacement of African American workers in the southeast United States and workers in Mexico.

224 pages, black & white illustrations, black & white tables, figures, graphs

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de enero de 2013
ISBN13 9780801478093
Editores Cornell University Press
Páginas 224
Dimensiones 228 × 155 × 16 mm   ·   294 g
Lengua Inglés  

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