Modern Winemaking - Philip Jackisch - Libros - Cornell University Press - 9780801414558 - 25 de julio de 1985
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Philip Jackisch
Modern Winemaking

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A practical, comprehensive guide to winemaking, wines, and wine appreciation, written by an expert uniquely qualified by many years of experience in the field.

288 pages, Ill.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 25 de julio de 1985
ISBN13 9780801414558
Editores Cornell University Press
Páginas 288
Dimensiones 242 × 166 × 28 mm   ·   620 g

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