Tasting Vietnam: Flavors and Memories from My Grandmother's Kitchen - Anne-Solene Hatte - Libros - Rizzoli International Publications - 9780789341532 - 26 de septiembre de 2023
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Anne-Solene Hatte
Tasting Vietnam: Flavors and Memories from My Grandmother's Kitchen

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This beautifully designed guide to Vietnamese home cooking and comfort food goes beyond restaurant fare to explore the vibrant, fresh flavors of a cuisine whose popularity is rising rapidly.

224 pages, 140 Color Photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 26 de septiembre de 2023
ISBN13 9780789341532
Editores Rizzoli International Publications
Páginas 224
Dimensiones 279 × 217 × 27 mm   ·   1,18 kg
Lengua Inglés  

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