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The Art and Business of Champagne Dan Ginsburg
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The Art and Business of Champagne
Dan Ginsburg
When people raise their glasses in celebratory toasts, few are aware of all the work behind the fizz. Here is a book to open their eyes with an inside look - from the vineyard to the marketplace - at the world of champagne.
216 pages, photographs, tables, bibliography, index
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 3 de febrero de 2006 |
| ISBN13 | 9780786422258 |
| Editores | McFarland & Co Inc |
| Páginas | 242 |
| Dimensiones | 152 × 229 × 12 mm · 318 g |
| Lengua | Inglés |
