Cooking with Scraps: Turn Your Peels, Cores, Rinds, and Stems into Delicious Meals - Lindsay-Jean Hard - Libros - Workman Publishing - 9780761193036 - 30 de octubre de 2018
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Lindsay-Jean Hard
Cooking with Scraps: Turn Your Peels, Cores, Rinds, and Stems into Delicious Meals

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Stop throwing away your food scraps and start enjoying them on your table! A collection of 80 surprising, creative, delicious recipes for anyone who wants to cook smart, sustainable, and impressive meals out of unused bits of produce, cheese rinds, stale bread, and other oft-discarded foods.

208 pages, Full colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 30 de octubre de 2018
ISBN13 9780761193036
Editores Workman Publishing WKMA93036
Páginas 216
Dimensiones 184 × 230 × 20 mm   ·   738 g
Lengua Inglés  

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