Wok & Stir-fry Recipes - Jenni Fleetwood - Libros - Anness Publishing - 9780754826996 - 7 de diciembre de 2013
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Jenni Fleetwood
Wok & Stir-fry Recipes

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Explores the origins, history, traditions and uses of the wok, and its popularity throughout the world as a versatile cooking implement. Drawing on the cuisines of China, India and South-east Asia, this title includes recipes such as Chinese Braised Pork Belly with Greens, Coconut Spiced Lamb on Poppadums, and Thai Crispy Noodles with Beef.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 7 de diciembre de 2013
ISBN13 9780754826996
Editores Anness Publishing
Páginas 384
Dimensiones 178 × 228 × 30 mm   ·   1,18 kg

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