Food Transgressions: Making Sense of Contemporary Food Politics - Critical Food Studies - Colin Sage - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780754679707 - 6 de enero de 2014
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Colin Sage
Food Transgressions: Making Sense of Contemporary Food Politics - Critical Food Studies New edition

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Reconnecting so-called alternative food geographies back to the mainstream food system - especially in light of the discursive and material 'transgressions' currently happening between alternative and conventional food networks.

240 pages, Includes 3 b&w figures

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 6 de enero de 2014
ISBN13 9780754679707
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 268
Dimensiones 158 × 242 × 23 mm   ·   636 g
Lengua Inglés  
Editor Goodman, Michael K.
Editor Sage, Colin

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