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Frostbite: How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves Nicola Twilley
Frostbite: How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves
Nicola Twilley
400 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 25 de junio de 2024 |
| ISBN13 | 9780735223288 |
| Editores | Prentice Hall Press |
| Páginas | 400 |
| Dimensiones | 246 × 165 × 35 mm · 630 g |
| Lengua | Inglés |