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Of Dishes and Discourse: Classical Arabic Literary Representations of Food - Routledge Studies in Middle Eastern Literatures Geert Jan van Gelder 1.º edición
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Of Dishes and Discourse: Classical Arabic Literary Representations of Food - Routledge Studies in Middle Eastern Literatures
Geert Jan van Gelder
Considers how Arab and Islamic culinary culture may be represented in literary forms.
178 pages, bibliography, index
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 26 de octubre de 1999 |
| ISBN13 | 9780700711741 |
| Editores | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 178 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 453 g |
| Lengua | Inglés |
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