How Fat Works - Philip A. Wood - Libros - Harvard University Press - 9780674034990 - 1 de septiembre de 2009
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Philip A. Wood
How Fat Works

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How Fat Works is a concise and up-to-date primer on the workings of fat. It is essential reading for professionals entering careers in medicine and public health administration or anyone wanting a better understanding of one of our most urgent health crises.

272 pages, black & white illustrations, black & white tables, figures

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de septiembre de 2009
ISBN13 9780674034990
Editores Harvard University Press
Páginas 272
Dimensiones 146 × 225 × 19 mm   ·   360 g
Lengua Inglés  

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