Mastering the Art of Soviet Cooking - Anya Von Bremzen - Libros - Transworld Publishers Ltd - 9780552777476 - 3 de julio de 2014
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Anya Von Bremzen
Mastering the Art of Soviet Cooking

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And yet, the flavour of Soviet kolbasa, like Proust's madeleine, transports her back to that vanished Atlantis known as the USSR . In this sweeping, tragicomic memoir, Anya recreates seven decades of the Soviet experience through cooking and food, and reconstructs a moving family history spanning three generations.

448 pages, Illustrations (black and white)

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 3 de julio de 2014
ISBN13 9780552777476
Editores Transworld Publishers Ltd
Páginas 448
Dimensiones 128 × 196 × 28 mm   ·   312 g

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