Restaurant Babylon - Imogen Edwards-Jones - Libros - Transworld Publishers Ltd - 9780552167123 - 10 de abril de 2014
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Imogen Edwards-Jones
Restaurant Babylon

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In Restaurant Babylon, Imogen Edwards-Jones and her anonymous industry insider lift the lid on all the tricks of the food trade and what really makes this £90 billion a year industry tick.

384 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 10 de abril de 2014
ISBN13 9780552167123
Editores Transworld Publishers Ltd
Páginas 384
Dimensiones 127 × 198 × 24 mm   ·   264 g
Lengua Inglés  

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