The Red Rooster Cookbook: The Story of Food and Hustle in Harlem - Samuelsson Marcus Samuelsson - Libros - HMH Books - 9780544639775 - 18 de octubre de 2016
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The Red Rooster Cookbook: The Story of Food and Hustle in Harlem

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By the New York Times best-selling superstar chef Marcus Samuelsson, multicultural recipes and Southern comfort food from his restaurant Red Rooster, reflecting Harlems storied past and vibrant present.


384 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 18 de octubre de 2016
ISBN13 9780544639775
Editores HMH Books
Páginas 384
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   1,41 kg
Lengua Inglés  

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