Burn the Ice: The American Culinary Revolution and Its End - Kevin Alexander - Libros - Penguin Publishing Group - 9780525558040 - 14 de julio de 2020
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Kevin Alexander
Burn the Ice: The American Culinary Revolution and Its End

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384 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 14 de julio de 2020
ISBN13 9780525558040
Editores Penguin Publishing Group
Páginas 384
Dimensiones 213 × 141 × 27 mm   ·   354 g
Lengua Inglés  

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