Height, Health and History: Nutritional Status in the United Kingdom, 1750-1980 - Cambridge Studies in Population, Economy and Society in Past Time - Floud, Roderick (Provost) - Libros - Cambridge University Press - 9780521303149 - 25 de octubre de 1990
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Floud, Roderick (Provost)
Height, Health and History: Nutritional Status in the United Kingdom, 1750-1980 - Cambridge Studies in Population, Economy and Society in Past Time

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In historical accounts of the circumstances of ordinary people's lives, nutrition has been the great unknown. Nearly impossible to measure or assess directly, it has nonetheless been held responsible for the declining mortality rates of the nineteenth century as well as being a major factor in the gap in living standards, morbidity and mortality between rich and poor.

380 pages, 39 tables, 58 line diagrams

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 25 de octubre de 1990
ISBN13 9780521303149
Editores Cambridge University Press
Páginas 380
Dimensiones 158 × 236 × 32 mm   ·   753 g
Lengua Inglés  
Editor de series Johnson, Paul
Editor de series Smith, Richard
Editor de series Vries, Jan De
Editor de series Wrightson, Keith

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