The Role of Biotechnology in a Sustainable Food Supply - Jennie Popp - Libros - Cambridge University Press - 9780521192347 - 31 de enero de 2012
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Jennie Popp
The Role of Biotechnology in a Sustainable Food Supply

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This edited volume discusses diverse perspectives on sustainable food production systems in terms of the challenges, opportunities, success stories, barriers and risks associated with agricultural and food biotechnology. Possible environmental effects, ethical and moral issues, potential changes to government policies and economics, and social implications are summarised.

296 pages, 29 b/w illus. 21 tables

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 31 de enero de 2012
ISBN13 9780521192347
Editores Cambridge University Press
Género Aspects (Academic) > Science / Technology Aspects
Páginas 296
Dimensiones 180 × 259 × 22 mm   ·   782 g
Lengua Inglés  
Editor Jahn, Molly M. (University of Wisconsin, Madison)
Editor Kemper, Nathan P. (University of Arkansas)
Editor Matlock, Marty D. (University of Arkansas)
Editor Popp, Jennie S. (University of Arkansas)

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