Food Grain Procurement and Consumption in China - Contemporary China Institute Publications - Kenneth R. Walker - Libros - Cambridge University Press - 9780521143851 - 24 de junio de 2010
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Kenneth R. Walker
Food Grain Procurement and Consumption in China - Contemporary China Institute Publications

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This book, first published in 1984, looks at the way in which food grains still provided the overwhelming proportion of food intake in China. It also analyses how the Chinese Government through central planning attempted to supply its vast, rapidly growing population with adequate grain, from 1953 to 1980.

352 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 24 de junio de 2010
ISBN13 9780521143851
Editores Cambridge University Press
Páginas 352
Dimensiones 152 × 229 × 24 mm   ·   670 g
Lengua Inglés  

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