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American Bread: A History - California Studies in Food and Culture Andrew Coe
American Bread: A History - California Studies in Food and Culture
Andrew Coe
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Pendiente de lanzamiento | 10 de noviembre de 2026 |
| ISBN13 | 9780520397507 |
| Editores | University of California Press |
| Páginas | 312 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 501 g (Peso (estimado)) |
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